食品細菌檢驗(yan)箱 菌落總數的(de)(de)測(ce)定,采用試(shi)管斜面(mian)計數法,檢測(ce)性能(neng)與(yu)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)平板計數法一致。大腸菌群的(de)(de)測(ce)定,采用新研究的(de)(de)發(fa)(fa)酵盒檢驗(yan)方法,用一個小發(fa)(fa)酵盒可以代替(ti)常規MPN法用的(de)(de)9支玻璃試(shi)管,所有加樣操(cao)作一次完成,不必進行(xing)樣品溶(rong)液稀釋,檢驗(yan)結果(guo)與(yu)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)方法一致。
更(geng)新時間:2023-08-25
在線留言食品細菌檢驗箱適用于衛生防疫部門人員進行食品、餐廚具衛生細菌學中的菌(jun)落(luo)總數(shu)、大腸菌群、腸(chang)道致病菌(沙門氏菌屬和志賀菌屬)、葡(pu)萄球菌(jun)、嗜鹽性弧(hu)菌 7個項(xiang)目指標進行現場檢驗。
食品細菌檢驗箱 菌(jun)落總數的測(ce)定,采用(yong)試管斜面計數法(fa),檢測(ce)性能與國家標準平板(ban)計數法(fa)一致。大腸菌(jun)群的測(ce)定,采用(yong)新研究的發酵(jiao)盒(he)檢驗方(fang)法(fa),用(yong)一個小發酵(jiao)盒(he)可以代替常規(gui)MPN法(fa)用(yong)的9支玻璃試管,所有加樣操作(zuo)一次(ci)完成,不(bu)必進行樣品溶(rong)液稀(xi)釋(shi),檢驗結果與國家標準方法一致。道致病菌(jun)(jun)(沙(sha)門氏菌(jun)(jun)屬(shu)(shu)和志賀菌(jun)(jun)屬(shu)(shu))的檢驗,改進后的方法采(cai)(cai)用一種沙(sha)門氏菌(jun)(jun)屬(shu)(shu)和志賀氏菌(jun)(jun)屬(shu)(shu)通用增菌(jun)(jun)培(pei)養基(ji),代(dai)替原來(lai)的多種增菌(jun)(jun)培(pei)養基(ji),并制成干粉,可攜帶(dai)和保存。同時(shi)采(cai)(cai)用改進的SS選(xuan)擇性瓊脂進(jin)行分離培養(yang),比(bi)常用的SS瓊脂有更好的(de)檢(jian)(jian)出效果。葡萄球菌(jun)的(de)檢(jian)(jian)測,采用(yong)(yong)自主研制的(de)干燥粉狀培養(yang)基用(yong)(yong)于細菌(jun)培養(yang),并且采用(yong)(yong)新研制的(de)血漿凝固酶(mei)試劑,便于基層進(jin)(jin)行單位食(shi)品中葡萄球菌(jun)檢(jian)(jian)驗。嗜(shi)鹽性弧(hu)菌(jun)采用(yong)(yong)國(guo)家標準(zhun)方(fang)法改(gai)進(jin)(jin)方(fang)法。
食品細菌檢驗箱為鋁合金材質箱體,箱體尺寸: 49.5cmX38cmX14.5cm,重量為8kg 。
23食品細菌檢驗箱裝箱清單
序 號 | 品(pin) 名 | 規 格 | 單 位 | 數 量(liang) |
1 | 說明書 | 本(ben) | 1 | |
2 | 光盤 | 張 | 1 | |
3 | 小稱 | 210g | 個 | 1 |
4 | 移液器 | 1000ul | 支(zhi) | 1 |
5 | 移液器吸(xi)嘴 | 1000ul | 支(zhi) | 10 |
6 | 不銹鋼藥勺1 | 10cm | 支(zhi) | 1 |
7 | 不(bu)銹鋼藥勺2 | 28cm | 支 | 1 |
8 | 接(jie)種(zhong)棒(針) | 支 | 1 | |
9 | 特種紅鉛(qian)筆 | 支(zhi) | 1 | |
10 | 圓珠筆 | 支 | 1 | |
11 | 試電筆 | 支 | 1 | |
12 | 鑷子 | 把 | 1 | |
13 | 剪刀 | 把 | 1 | |
14 | 手(shou)術刀(dao) | 把 | 1 | |
15 | 開(kai)罐(guan)器 | 個 | 1 | |
16 | 具帽試管 | 10X10ml | 支 | 10 |
17 | 具塞納(na)氏試管(guan) | 10X10ml | 支 | 10 |
18 | 電(dian)熱杯 | 700ml | 個 | 1 |
19 | 研缽(bo) | 副(fu) | 1 | |
20 | 平皿(min) | Φ70mm | 副(fu) | 9 |
21 | 試管架 | 個(ge) | 1 | |
22 | 注射器 | 20ml | 支 | 1 |
23 | 發酵(jiao)盒 | 個 | 5 | |
24 | 細菌采樣方格 | 個 | 1 | |
25 | 增菌(jun)瓶 | 個 | 2 | |
26 | 不銹(xiu)鋼杯 | 個 | 2 | |
27 | 酒精燈 | 套 | 1 | |
28 | 火柴 | 盒 | 2 | |
29 | 毛巾(jin) | 25cmX25cm | 條 | 1 |
30 | 生理(li)鹽水棉球 | 瓶 | 1 | |
31 | 酒精棉球(qiu) | 75% | 瓶(ping) | 1 |
32 | pH試(shi)紙 | 本 | 1 | |
33 | 載玻片 | 片(pian) | 5 | |
34 | 放(fang)大鏡(jing) | 個 | 1 | |
35 | 不(bu)銹鋼稱量盤 | 個 | 1 | |
36 | 營養瓊(qiong)脂 | 瓶(ping) | 2 | |
37 | 乳糖膽鹽發酵瓊脂 | 瓶 | 3 | |
38 | 遠滕(teng)氏瓊(qiong)脂 | 瓶 | 3 | |
39 | 新型S—S增菌液 | 瓶 | 3 | |
40 | 改良SS選擇瓊脂(zhi) | 瓶(ping) | 3 | |
41 | 克氏雙糖(tang)鐵瓊脂 | 瓶 | 2 | |
42 | 7.5%氯化(hua)鈉增菌液 | 瓶 | 2 | |
43 | 改(gai)良B-P氏瓊脂(zhi) | 瓶 | 2 | |
44 | 營(ying)養肉湯 | 瓶 | 2 | |
45 | TTC指示劑 | 瓶 | 2 | |
46 | 無水(shui)TSN | 瓶(ping) | 1 | |
47 | 嗜鹽性弧菌增菌液 | 瓶 | 2 | |
48 | 嗜鹽(yan)性弧菌選擇性瓊(qiong)脂(zhi) | 瓶 | 2 | |
49 | 3%氫氧化鈉溶液 | 瓶 | 1 | |
50 | 血槳凝固(gu)酶試(shi)劑(ji) | 盒 | 1 | |
51 | 沙(sha)門氏菌和志賀氏菌屬凝集(ji)試劑 | 盒 | 1 | |
52 | 嗜鹽性弧(hu)菌增菌凝集試劑 | 盒 | 1 |